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A nossa Marquês está entre as 10 Melhores Irish Red Ale do Brasil! Isso é motivo de muito orgulho para a nossa equipe!


Se você ainda não conhece, experimente!



Fonte: Júri Popular - aplicativo Untappd



A CERVEJA CARREGADA DE HISTÓRIA

Buscamos na história da criação da cidade de Valença referências para chegar a um ícone forte e marcante.

O nome da cidade foi dado em homenagem ao Vice-Rei Dom Fernando José de Portugal, descendente dos nobres da cidade espanhola de Valência.

 

Construímos então um ícone que faz referência a monarquia portuguesa, que foi responsável diretamente por toda a história da cidade abrindo as portas para a civilização na região.


Seja bem-vindo à nossa viagem por sabores, história, cultura e qualidade!

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NOSSAS CERVEJAS ARTESANAIS

Cervejas Artesanais são elaboradas com muito carinho e qualidade.


E quais são os ingredientes básicos de uma boa cerveja artesanal?


- Água

- Maltes (diversas variações o que nos proporciona mais de 100 estilos catalogados)

- Lúpulos (nossos aliados para proporcionar o amargor, aromas, sabores, tendo varietais diversas)

- Fermento cervejeiro - ou levedura (responsável pelo o grau alcoólico e carbonatação)


Temos como conceito produzir boas cervejas com elementos selecionados de excelente qualidade.


Nossos maltes, lúpulos e leveduras/fermentos são importados.


Somos adeptos a cultura de "beber menos para beber melhor!"


Nossas produções são avaliadas, classificadas e aprovadas por Júri popular, Sommeliers e Amigos.


Equipe Valenciana